…. ครับ, และแม้ 4 อย่างของวันนี้ คุณๆ ก็อาจรู้สึกว่าราคาไม่ค่อยเป็นมิตรกับกระเป๋าเอาเสียเลย แต่ก็อย่างว่าล่ะครับ ของบางอย่างนั้นเราบริโภค story มากกว่ารสชาติหรือเครื่องปรุงของมันครับ เพราะการได้ลิ้มลองอาหารที่มีเรื่องราวพิเศษๆ อาหารแปลกๆ ที่ชวนอยากรู้จักมากขึ้นนั้นสามารถสร้าง "จินตนาการ" ที่ไปไกลกว่ารสชาติจริงๆ ของอาหารได้นั่นเอง
2 ล้านบาท) ไปยังจีน หรือในปี 2018 เคยมีการจับกุมขบวนการลักลอ บส่งปลาไหลแก้วที่อ้างว่าเป ็นกุ้งแช่แข็ง จำนวน 800 กิโลกรัม มูลค่าประมาณ 40 ล้านบาท โดยใช้เมืองไทยเป็นจุดพักสิ นค้าก่อนส่งต่อไปยังประเทศจ ีนด้วย! 2.
ปลาเฉา เป็นปลาน้ำจืดทั่วไปในจังหวัดสามเหลี่ยมปากแม่น้ำทางเหนือ เพื่อค้นพบสิ่งที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับปลาชนิดนี้ มาอ่านข้อมูลด้านล่างกับ กันเถอะ! 1. ปลาเฉา ปลาคืออะไร? ปลาเฉา ชื่อภาษาอังกฤษคือ Grass carp เชี่ยวชาญในการใช้ชีวิตในน้ำจืด ปลามีกลิ่นหอมและหวานมาก ปลานี้ถูกค้นพบและอธิบายโดยนักวิทยาศาสตร์ Valenciennes ในปี 1844 ปัจจุบัน ปลาเฉา ไม่ได้พบเพียงในป่าเท่านั้น แต่ก็มีการทำฟาร์มเทียมในหลายประเทศในเอเชีย 3. ลักษณะของ ปลาเฉา ปลาเฉา เมื่อโตเต็มที่น้ำหนักเฉลี่ยสามารถเข้าถึง 5-7 กก. ความยาวลำตัวตั้งแต่ 45-50 ซม. ปลาเฉา เป็นพันธุ์ไม้ยืนต้น ปลาโดยเฉลี่ยสามารถมีชีวิตอยู่ได้ตั้งแต่ 11 ถึง 13 ปี อันที่จริงมีบางกรณีที่ปลามีชีวิตอยู่ถึง 21 ปี ปลาเฉา มีลำตัวยาวกลม หัวแบนเล็กน้อยมีกระโหลกแข็งมาก ปากกลม กรามบนยาวกว่ากรามล่าง ตาโปนเล็กน้อยและมีสีน้ำเงินเข้ม ส่วนหลังของปลามีครีบโค้งมน ครีบสั้นและค่อนข้างบาง และครีบอก กระดูกเชิงกราน และทวารค่อนข้างอ่อน หางของปลาคาร์พมีขนาดค่อนข้างใหญ่และห้อยเป็นตุ้มอยู่ตรงกลาง 4. ปลาเฉา กินอะไร? ปลาเฉา เป็นปลาสายพันธุ์ที่กินทั้งพืชและสัตว์ที่อาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมทางน้ำ เช่น พืชน้ำ สาหร่าย สาหร่าย ตัวอ่อน แพลงตอน กุ้ง และกุ้ง นอกจากนี้ ภายใต้เงื่อนไขการเพาะเลี้ยงเทียม คุณสามารถให้อาหารปลาด้วยเม็ดสังเคราะห์และผลิตภัณฑ์จากเมล็ดพืช 5.
Hifumi Main Store Hifumi Main Store เป็นร้านสำหรับไปรับประทานปลาไหลหากคุณไปย่าน Setagaya มาที่นี่คุณจะได้สัมผัสกับปลาไหลคุณภาพดีในบรรยากาศแสนสบาย รับรองว่าคุณจะอิ่มอกอิ่มใจกับประสบการณ์ที่ได้ แต่เราขอแนะนำให้คุณสำรองที่นั่งก่อนมา เพราะการย่างปลาไหลให้สมบูรณ์แบบนั้นค่อนข้างใช้เวลานาน คุณสามารถสั่งอาหารได้เลยตั้งแต่ตอนสำรองที่นั่งค่ะ ที่ตั้ง: 4-24-15 Wakabayashi, Setagaya Ward, Tokyo 7. Kawaei Kawaei เป็นร้านที่มีชื่อเสียง ออกรายการทีวีบ่อย การตกแต่งทั้งภายในและภายนอกร้านจะพาคุณย้อนไปสัมผัสบรรยากาศของโตเกียวในสมัยก่อน ว่ากันว่าปลาไหลร้านนี้อร่อยมาก จนแม้แต่คนท้องถิ่นเองก็ยังบอกว่าหากไม่ได้ไปรับประทานปลาไหลร้านนี้ ก็จะเสียดายไปตลอดชีวิต เมนูแนะนำที่ควรลอง ก็มี Unagi Omelet (ไข่เจียวปลาไหล) ค่ะ ที่ตั้ง: 1-19-16 Akabane, Kita Ward, Tokyo 8. Owada คุณอาจจะแปลกใจที่ได้พบกับร้านปลาไหลดีๆ Owada ในย่าน Shibuya ที่พลุกพล่านและเต็มไปด้วยวัยรุ่น ถึงแม้ภายนอกจะเต็มไปด้วยความพลุกพล่านวุ่นวาย แต่บรรยากาศภายในร้านนั้นแตกต่างออกไปโดยสิ้นเชิง ลองมาร้านนี้ไม่เพียงแต่จะได้ลิ้มรสปลาไหลอร่อยๆ แต่ยังได้สัมผัสประสบการณ์รับประทานอาหารญี่ปุ่นแบบต้นตำรับอีกด้วย ที่ตั้ง: 1-17 Maruyamacho, Shibuya Ward, Tokyo 9.
หากคุณเดินทางมาถึงญี่ปุ่นแล้ว สิ่งหนึ่งที่พลาดไม่ได้เลย คือ อุนากิ (ปลาไหล) ของที่นี่ เราขอแนะนำ 10 ร้านอาหารเป็นทางเลือกให้คุณได้รับประทานปลาไหลที่ดีที่สุดในโตเกียวค่ะ tsunagu Japan Oct 25 2018 (Mar 22 2019) หากคุณกำลังหาปลาไหลอร่อยๆ รับประทาน คุณก็ต้องเดินทางมาญี่ปุ่นแล้วล่ะ ปลาไหลที่เสิร์ฟที่นี่มีรสชาติแตกต่างจากปลาไหลที่คุณรับประทานที่ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ประเทศไทยแน่นอนค่ะ แต่ระยะหลังนี้จำนวนปลาไหลที่เพาะพันธุ์นั้นกำลังลดลงเรื่อยๆ จึงทำให้ราคาปลาไหลนั้นสูงขึ้นค่ะ แต่อย่างไรก็ตามแนะนำว่าห้ามพลาดอยู่ดีนะคะ 1. Obana Obana เป็นร้านเก่าแก่ที่เป็นที่รู้จักกันดีในแวดวงคนรักปลาไหล ที่นี่คุณจะได้อิ่มเอิบไปกับอุนะจู (ข้าวหน้าปลาไหล) เมนูอันสุดแสนพิถีพิถัน ร้านตั้งอยู่ห่างจากสถานี Minami Senju เดินเพียง 5 นาที สะดวกสบายกับคนที่ใช้การเดินทางสาธารณะ ราคานั้นค่อนข้างจะแพงกว่าที่อื่นแต่รับรองว่าคุณจะไม่มีทางเสียดายกับเงินที่จ่ายไปเพื่อปลาไหลคุณภาพแบบนี้แน่นอนค่ะ ที่ตั้ง: 5-33-1 Minami Senju, Arakawa Ward, Tokyo 2. Myojinshita Kandagawa sakaki0214/Flickr หากคุณกำลังมองหาร้านปลาไหลในย่าน Kanda แล้วล่ะก็ แนะนำให้ไปร้าน Myojinshita Kandagawa เลยค่ะ เมื่อเดินเข้าไปคุณจะได้พบกับบริเวณรับประทานอาหารบรรยากาศอบอุ่นเเป็นกันเอง และร้านนี้เป็นร้านที่ได้รับความนิยมมากๆ จึงแนะนำให้คุณสำรองที่นั่งล่วงหน้าไปให้ไวที่สุด หรือไม่คุณอาจจะทำให้ท้องของคุณผิดหวังก็ได้นะคะ ที่ตั้ง: 2-5-11 Sotokanda, Chiyoda Ward, Tokyo 3.